Die obere
Schwandalpe wird
seit fünf Generationen von
unserer Familie
bewirtschaftet.
(siehe alte Fotos im Rückblick)
Margit und Ambros
(Brosi)
So verbringen jedes Jahr ca. 50 Stück Jungvieh und sieben Milchkühe
ihren Sommer auf unseren Bergwiesen. Aus der Milch stellen wir täglich,
fast noch genauso wie früher, Allgäuer Butter- und Weichkäse her.
Wir freuen uns
auf Ihren Besuch und beantworten auch gerne Ihre Fragen zur
Alpwirtschaft.